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総料理長がプロデュース‶高級料理を”ご自宅に配送

レストランだからこそできる、 特別なお食事「ガストロノミー ペアリングBOX」の配送を承ります。
ソムリエでもある総料理長諸星が考案する料理は、キャビアやフォアグラ、 トリュフ、 オマール海老など最高の素材を使ったフレンチ。
料理に合わせたワインをセットにしたマリアージュをご自宅にお届けします。
20,000円~(要相談)

総料理長:諸星純一
●(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ ●オリーブオイルソムリエ🄬 ●野菜ソムリエ ●SAKE DIPLOMA
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イタリアンやフレンチをベースに、和のテイストや技法を巧みに加えた独自のコンテンポラリーキュイジーヌを開拓。料理人という仕事を通じお客様に一番美味しく食べられる「食事」を提案する事に日々研鑽を重ねている。

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